Организация питания
Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий» по вопросам организации питания
Федеральный уровень
8 (800) 200-91-85
Министерство просвещения Российской Федерации
Региональный уровень
8 (800) 555-49-43
Единый консультационный центр Роспотребнадзора
8 (846) 260-37-99
Управление Роспотребнадзора по Самарской области
8(846) 373-49-22
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области
Муниципальный уровень
8(846) 354-31-00
Территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Самарской области
8(846) 353-15-38
Поволжское управление МО СО
Аникина Наталья Витальевна,
начальник отдела организации образовательных ресурсов
Контактная информация о лице, ответственном за организацию питания
- Ответственным за организацию питания в структурном подразделении «Детский сад «Алёнушка» является
старшая медсестра Протасова Елена Валентиновна
телефон контакта: 8(846) 4-50-10
Нормативные документы
Локальные акты
Положение о бракеражной комиссии
Распоряжение о бракеражной комиссии
ПОЛОЖЕНИЕ-ОБ-ОРГАНИЗАЦИИ-ПИТАНИЯ-В-СП
Распоряжение об организации питания
Положение о родительском контроле за организацией и качеством питания
Должностная инструкция ответственного по питанию
Ссылка на цикличное десятидневное меню https://cloud.mail.ru/public/tdE6/jBKSTuq9i
ПРИКАЗ об утверждении 10-ти дневного меню и технологических карт
Приказ об утверждении локальных актов
График выдачи готовых блюд/ приема пищи
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации: организация питания и приготовление пищи для воспитанников структурного подразделения осуществляется силами работников структурного подразделения
Поставщики:
ИП «Дукович»- бакалея, молоко, 89277103939, г. Самара, ул. Мечникова 54-68
«Золотая нива»-хлеб, 89019434300, г. Новокуйбышевск, пр. Победы 40в
ООО «Фрут-Трейд»-сок, 8846933334, г. Самара, пр. Мальцева, д.3 офис 8
Потребительское общество»Летниковское Сельское»— мясо, 89370613630, Самарская область, Алексеевский р-он, с. Летниково ул. Захара вобликова 126
ООО «Весна»-овощи, 88462075046, г. Самара, ул. Антоново-овсиенко 83-88
Витаминизация в детском саду
Здоровьесберегающие технологии очень популярны в дошкольных учреждениях. Если оздоравливающие процедуры, вроде закаливания, дыхательной гимнастики, входят в парциальные программы обучения, то витаминизация в детском саду закреплена на уровне федерального законодательства.
Правила витаминизации
В Санитарно-эпидемиологических правилах и нормативах СанПиН 2.3/2.4.3590-20 сказано:
« В целях профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных веществ) в питании детей используются пищевые продукты, обогащенные микронутриентами.
Витаминизация блюд проводится с учетом состояния здоровья детей, под контролем медицинского работника и при обязательном информировании родителей о проведении витаминизации.»
Ежедневное меню
Декабрь 2024г.
2 декабря
Информация о наличии (отсутствии) диетического меню в образовательной организации
Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания
16 и 17 апреля 2024 года в детском саду прошли родительские собрания в дошкольных группах. Один из вопросов повестки организация питания в ДОО. По результатам опроса все родители удовлетворены качеством организации питания в дошкольной организации.
Уважаемые родители!
Просим Вас ответить на вопросы анкеты по питанию детей
https://forms.yandex.ru/u/67651e8084227ceb95ec1705/
