Организация питания
Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий» по вопросам организации питания
Федеральный уровень
8 (800) 200-91-85
Министерство просвещения Российской Федерации
Региональный уровень
8 (800) 555-49-43
Единый консультационный центр Роспотребнадзора
8 (846) 260-37-99
Управление Роспотребнадзора по Самарской области
8(846) 373-49-22
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области
Муниципальный уровень
8(846) 354-31-00
Территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Самарской области
8(846) 353-15-38
Поволжское управление МОиН СО
Аникина Наталья Витальевна,
начальник отдела организации образовательных ресурсов
Контактная информация о лице, ответственном за организацию питания
- Ответственным за организацию питания в структурном подразделении «Детский сад «Алёнушка» является
старшая медсестра Протасова Елена Валентиновна
телефон контакта: 8(846) 4-50-10
Нормативные документы
Локальные акты
Положение о бракеражной комиссии
ПОЛОЖЕНИЕ-ОБ-ОРГАНИЗАЦИИ-ПИТАНИЯ-В-СП
Приказ об организации питания 11.10.2022 г.
Положение о родительском контроле за организацией и качеством питания
Должностная инструкция ответственного по питанию
Ссылка на цикличное десятидневное меню https://cloud.mail.ru/public/tdE6/jBKSTuq9i
Приказ об утверждении 10-дневного меню
Приказ об утверждении локальных актов
Поставщики:
ИП «Дукович»- бакалея, молоко
«Золотая нива»-хлеб
ООО «Империя плюс»-рыба, кисломолочные продукты
ООО «Фрут-Трейд»-сок
Потребительское общество
«Летниковское Сельское
Потребительское общество»— мясо
ООО «Весна»-овощи
Витаминизация в детском саду
Здоровьесберегающие технологии очень популярны в дошкольных учреждениях. Если оздоравливающие процедуры, вроде закаливания, дыхательной гимнастики, входят в парциальные программы обучения, то витаминизация в детском саду закреплена на уровне федерального законодательства.
Правила витаминизации
В Санитарно-эпидемиологических правилах и нормативах СанПиН 2.3/2.4.3590-20 сказано:
« В целях профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных веществ) в питании детей используются пищевые продукты, обогащенные микронутриентами.
Витаминизация блюд проводится с учетом состояния здоровья детей, под контролем медицинского работника и при обязательном информировании родителей о проведении витаминизации.»
Ежедневное меню
Март 2023
|
понедельник |
вторник |
среда |
четверг |
пятница |
суббота |
воскресенье |
|
|
|
4 |
5 |
|||
|
8 |
11 |
12 |
||||
|
18 |
19 |
|||||
|
25 |
26 |
|||||
|
|
|
Апрель 2023 г.
|
1 |
2 |
|||||
| 5 апреля | 6 апреля | 7 апреля |
8 |
9 |
||
| 10 апреля | 11 апреля | 12 апреля | 13 апреля | 14 апреля |
15 |
16 |
| 17 апреля | 18 апреля | 19 апреля | 20 апреля | 21 апреля |
22 |
23 |
| 24апреля | 25 апреля | 26 апреля | 27 апреля | 28 апреля |
29 |
30 |
Май
Июнь
|
1 |
3 |
4 |
||||
|
9 |
10 |
11 |
||||
|
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|
|
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
Памятки для родителей
Уважаемые родители!
Просим Вас ответить на вопросы анкеты по питанию детей.